目前还没有明确的研究表明银屑病患者是否能够吃糯米。一般来说，糯米是一种高淀粉食品，其中含有较多的蛋白质和碳水化合物。由于银屑病是一种与免疫系统相关的疾病，饮食对其病情的影响较为复杂。

首先，饮食中的某些成分可能会引起银屑病的发作。例如，可能会导致过敏反应或诱发炎症反应的食物、色素或添加剂等。因此，银屑病患者需要尽量避免这类食物，比如热性食物和刺激性食物等。

其次，糯米虽然是一种天然食品，但也可能会引起某些人的不适。例如，某些人可能会对糯米中的谷蛋白过敏或不耐受。因此，如果一个银屑病患者有任何消化问题或对某些食品过敏，他们需要谨慎食用糯米或其他食物。

最后，饮食对于银屑病的治疗可能会产生一定的影响。例如，饮食中含有足够的omega-3脂肪酸可以缓解炎症反应等。此外，某些食物可能会增加免疫系统的活性，从而影响银屑病的症状和疾病进展。因此，银屑病患者需要在医生的指导下制定适合自己的健康饮食计划。

总的来说，虽然目前没有直接证据表明银屑病患者是否能够吃糯米，但饮食对于银屑病的治疗和管理具有重要意义。银屑病患者需要避免过敏或引起炎症反应的食物，并参考医生的建议，选择健康合理的饮食方案。